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好吃停不下来的酱油虾

来源:牡丹新文科普知识   时间: 2021-09-14

主料:

河虾(250克)、葱姜蒜末(适量)、干辣椒(少许)、黄酒(适量)、老抽生抽(适量)、盐糖(适量)

做法步骤:

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1、新鲜带籽河虾洗净滤干水分。

2、准备好葱姜蒜末,少量干辣椒丝。

3、先做酱油汤,约250克清水加上老抽、生抽、盐、糖、姜末、黄酒,煮开改小火煮5分钟,这时候酱油的生腥味就没有了,酱油汤可以调的偏咸一点,等下不会再加调料。

4、锅里加多一合肥哪里能治好癫痫病些油,到7、8成热的时候放入河虾。

5、用勺子拨动河虾均匀受热,虾全部变红约10秒种后捞出滤油。

6、炸好的河虾。

7、将炸好的河虾放入前面煮好的酱油汤内,撒上葱花、蒜末、干辣椒,吃前拌一下即可。

河虾北京哪个医院治癫痫较好>的热量(卡路里)87千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;可与燕麦搭配;与洋葱、柿子相克,同食可能会引起不适;

干辣椒的热量(卡路里)212千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷湖北哪家医院专治癫痫病,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有健胃消食、胃肠胀气、消化不良等功效;可与海虾、茄子、卷心菜搭配;与黄瓜、猪肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

黄酒的热量(卡路里)66千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;

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